by Hoe bewaart u uw wijn op de juiste manier?
Een goede opslag van wijn is van cruciaal belang voor het behoud van de kwaliteit en smaak. Eerst moet je de wijn in één keer hebben coole plek Bewaren bij voorkeur tussen 10 en 15 graden Celsius. Temperatuurschommelingen kunnen de wijn negatief beïnvloeden, dus het is belangrijk om hem te beschermen tegen hitte en zonlicht. Een hoge luchtvochtigheid kan schimmelgroei veroorzaken, dus de bewaaromgeving mag niet te vochtig zijn. De wijn zou dat ook moeten doen beschermd tegen trillingen omdat deze de chemische processen in de wijn kunnen verstoren. Je kunt de wijn het beste liggend bewaren, zodat de kurk vochtig blijft en er geen lucht binnendringt.
Interessant: Is een glas rode wijn echt goed voor het hart? >>
