Oorzaken van diabetes type 2
Terwijl bij diabetes type 1 de alvleesklier geen insuline meer kan produceren, is bij diabetes type 2 de productie niet het probleem. In plaats daarvan bouwt het lichaam geleidelijk weerstand op tegen het hormoon dat suiker uit het bloed naar de cellen transporteert. Onderzoekers gaan ervan uit dat de… Erfelijke neiging tot insulineresistentie kan zijn. Ondanks een erfelijke aanleg komt diabetes type 2 echter alleen voor als er sprake is van een ongezonde levensstijl.
De grootste oorzaken van verworven diabetes zijn Gebrek aan lichaamsbeweging, Overgewicht en de verkeerd dieet Regelmatige tussendoortjes met koolhydraten met een korte keten (suiker) dwingen de alvleesklier om voortdurend insuline te produceren. Om ervoor te zorgen dat u op de lange termijn geen insulineresistentie ontwikkelt, moet u de volgende voedingsmiddelen met name met mate consumeren.
Verboden voedingsmiddelen voor diabetes type 2
snoepgoed
Zoete snacks zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel omhoog schiet en vervolgens leiden tot de beruchte suikercrash. Natuurlijk moet je jezelf zo nu en dan trakteren en ongezond voedsel eten zonder je schuldig te voelen. Genieten hoort bij het leven, maar heeft problematische en gezondheidsbedreigende proporties aangenomen. Onze snoepconsumptie is daar typerend voor: waar snoep vroeger een zeldzame uitzondering was op verjaardagen, Kerstmis of andere familiefeesten, ligt het tegenwoordig overal op de loer. Tip: Als je het niet koopt, kun je het niet eten! Koop daarom altijd alleen de voedingsmiddelen die op de lijst staan en laat u niet verleiden tot impulsaankopen door kleurrijke verpakkingen of advertenties.
Witte bloemproducten
In tegenstelling tot volkorenmeel is witte bloem zo ongezond omdat het nauwelijks vezels bevat en daardoor een aanzienlijk hogere glycemische lading heeft. Hierdoor leiden witbrood en dergelijke tot een sterke stijging van de bloedsuikerspiegel en bevorderen ze op de lange termijn de insulineresistentie. Kies daarom altijd voor volkoren producten om het risico op diabetes te verkleinen.
Cornflakes en chocolademuesli
Ongezonde cornflakes worden nog steeds aan kinderen verkocht, waardoor ze al op jonge leeftijd wennen aan de veel te zoete smaak. Maar zelfs zogenaamd gezondere chocolademuesli’s met ‘minder calorieën’ bestaan vaak uit 40 procent pure suiker. Let op bij het kopen van ontbijtgranen: je kunt het beste zelf je ontbijtmuesli samenstellen op basis van havermout.
Afgemaakte producten
De meeste kant-en-klaarmaaltijden bevatten toegevoegde suiker of andere ongezonde ingrediënten. De gebruikelijke verdachten zijn hier “Fruityoghurt”die nauwelijks fruit maar veel suiker bevatten, maar ook kant-en-klare sauzen en verpakte salades zoals vleessalade, aardappelsalade of koolsalade. De veel gezondere en goedkopere optie is om het zelf te doen.
Limonade en andere zoete dranken
Vloeibare calorieën zijn een van de meest voorkomende oorzaken van obesitas en diabetes – en zijn ook het gemakkelijkst te voorkomen. Suiker hoort niet thuis in drankjes en als je op een warme en vermoeiende zomerdag een verfrissend drankje wilt, pak dan een sterk verdunde fruitspritzer.
Latte
Dit suikerrijke dikmakende voedsel wordt vaak over het hoofd gezien als het gaat om afvallen. De meeste koffiesoorten met melk bevatten naast melk ook een flinke portie suiker. Het goede: je kunt verrassend snel aan de smaak van zwarte koffie wennen – al na een paar weken vinden onze smaakpapillen de nieuwe, onbekende smaak heerlijk. Probeer het!
Suikervervangers
Degenen die suiker willen vermijden, nemen vaak hun toevlucht tot meer “natuurlijke” alternatieven zoals agavesiroop, honing of siroop. Deze zijn echter slechts marginaal gezonder dan geraffineerde tafelsuiker en moeten ook met mate worden gebruikt. De natuurlijkheid van honing & Co. maakt ze niet automatisch tot gezonde producten – met bijna net zoveel calorieën als suiker bevorderen ze zwaarlijvigheid, diabetes en andere ziekten in vergelijkbare mate.
Rood vlees en verwerkte worsten
Eet zo min mogelijk rood vlees- en worstproducten, die rijk zijn aan dierlijke verzadigde vetzuren. Omdat deze ervoor zorgen dat uw bloedlipidenniveaus stijgen, waardoor het risico op coronaire hartziekten toeneemt. Andere verzadigde vetzuren vind je in boter, kaas, room en eindproducten. Eet in plaats daarvan verzadigd vet. Deze ‘goede’ vetzuren zitten vooral in vis, plantaardige oliën en noten en verlagen op natuurlijke wijze het vetgehalte in uw bloed.
alcohol
Iedereen die aan diabetes lijdt, hoeft niet abstinent te leven. Volgens de Duitse Diabeteshulp mogen vrouwen niet maximaal 10 gram alcohol drinken (bijvoorbeeld 125 ml wijn of 250 ml bier) en mogen mannen niet maximaal 20 gram alcohol drinken (bijvoorbeeld 250 ml wijn). of 500 ml bier). Nu komt de ‘maar’: alcohol beïnvloedt de bloedsuikerspiegel, wat kan leiden tot hypoglykemie. De beste manier om dit te voorkomen is om altijd wat koolhydraten te consumeren bij je alcohol – bijvoorbeeld een beetje brood en kaas bij je wijn. Houd uw bloedsuikerspiegel nauwlettender in de gaten terwijl u alcohol drinkt. Diabetici die ook pancreatitis of hoge bloeddruk hebben, moeten alcohol helemaal vermijden.
melk
Diabetici moeten ook met mate koemelk consumeren. Omdat de lactose die het bevat ervoor zorgt dat je bloedsuikerspiegel stijgt. Om deze reden moeten diabetici altijd kleinere porties eten of producten met een laag vetgehalte kiezen die minder calorieën en cholesterol bevatten. Het aandeel melksuiker in kaas en magere kwark is aanzienlijk lager. Sommige kaassoorten bevatten echter een zeer hoog vetgehalte. Mensen met diabetes moeten ook genieten van varianten met een lager vetgehalte, zoals kwark of roomkaas.
boter
Voor veel mensen is boter op brood een must.
Omdat het smeerbare vet rijk is aan verzadigde vetzuren, mag u het voedsel slechts met mate consumeren. Omdat boter niet alleen je cholesterolgehalte verhoogt, maar ook je overgewicht kan verhogen en een negatief effect kan hebben op je bloedlipidenniveaus. Vertrouw daarom meer op plantaardige vetten zoals olijfolie en koolzaadolie of gebruik als alternatief margarine.
Ook interessant: dit zijn fysieke tekenen van diabetes type 2 >>
Diabetes type 2 voorkomen: Overzicht van maatregelen
- De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) geeft de aanbevolen dagelijkse suikerconsumptie als: Bovengrens 25 gram bij. Dat zijn ongeveer zes theelepels of een klein blikje cola. Let daarom vooral op het suikergehalte van de voedingsmiddelen die u koopt.
- Tussendoortjes brengen uw bloedsuikerspiegel tussen de hoofdmaaltijden in een achtbaan. Wacht daarom even twee tot drie vullende maaltijden tijdens de Dagom frequente afgifte van insuline te voorkomen.
- Eet meer vezel zoals volle granen, peulvruchten of groenten, omdat deze helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden.
- Neerzetten gezonde vetten toevoegen aan uw dieet, zoals die in avocado’s, noten, zaden en olijfolie, omdat ze het spijsverteringsproces vertragen en de bloedsuikerspiegel stabiel houden.
- Fysieke activiteit: Regelmatige lichaamsbeweging helpt het gewicht onder controle te houden en de bloedsuikerspiegel te reguleren.
- Gewichtscontrole: Overgewicht verhoogt het risico op diabetes type 2. Gewichtsverlies kan dit risico verminderen.
- Regelmatige controles: Laat uw bloedsuikerspiegel regelmatig controleren om vroegtijdige detectie te garanderen.
Ook interessant: Diabetes type 2: Deze 4 secundaire ziekten bedreigen >>