by Oorzaken van een hoog cholesterolgehalte
Bepaalde factoren, evenals gewoonten zoals één onevenwichtig dieet met veel transvetten (te vinden in verwerkt vlees, tarwemeelproducten en suiker). Gebrek aan lichaamsbeweging, roken, zwaarlijvigheid of ziekten zoals Type 2 diabetes of één Hypothyreoïdie en het ouder worden kan uw cholesterolgehalte verhogen. Gezonde mensen ouder dan 35 jaar wordt geadviseerd om elke vijf jaar hun cholesterolgehalte te laten controleren. Zo kunnen verhoogde cholesterolwaarden tijdig worden opgespoord en kunnen ziektes worden voorkomen.
Erfelijke hypercholesterolemie
Maar een verhoogd cholesterolgehalte kan ook optreden erfgenaam voorwaardelijk zijn. Er zit familie achter Hypercholesterolemie. Hypercholesterolemie veroorzaakt geen direct waarneembare symptomen, maar kan alleen worden opgespoord door middel van een bloedonderzoek. Er is echter één uitzondering: bij familiale hypercholesterolemie kunnen kleine gele vetophopingen op de huid verschijnen, die artsen xanthomen noemen, ook wel gele knobbeltjes genoemd.
Wat eet je als ontbijt als je een hoog cholesterolgehalte hebt? De beste voedingsmiddelen
Een van de grootste risicofactoren voor een hoog cholesterolgehalte is voeding. Industrieel verwerkte producten en dierlijke vetzuren verhogen je cholesterolgehalte. Hieronder vertellen wij je welke voedingsmiddelen ‘s ochtends op je menu moeten staan om je LDL-cholesterol te verlagen.
havermout
Een van de gezonde ontbijtklassiekers die een positief effect heeft op je bloedlipidenniveaus is havermout. De kleine krachtpatsers zijn niet alleen heerlijk veelzijdig te bereiden, maar zijn ook nog eens rijk aan bèta-glucaan. Een vezel waarvan uit onderzoek is gebleken dat deze uw LDL kan verlagen door ervoor te zorgen dat er meer cholesterolhoudende gal wordt uitgescheiden.
Dikke zalm
Voor een uitgebreid ontbijt in het weekend kun je jezelf af en toe trakteren op wat zalm. De vette vis zit boordevol gezonde onverzadigde vetzuren, die je LDL-cholesterol verlagen en tegelijkertijd je HDL-cholesterol verhogen. Bovendien worden omega-3-vetzuren beschouwd als ontstekingsremmend, verbeteren ze de stromingseigenschappen van uw bloed en verlagen ze uw bloeddruk.
Appels
“Een appel per dag houdt de dokter weg” – er zit eigenlijk iets in dit gezegde. De pectines die ze bevatten zijn lange keten koolhydraten die een positieve invloed hebben op je LDL-cholesterol. Door het in de darmen te binden kan het LDL-cholesterol vervolgens via de ontlasting worden uitgescheiden. Daarnaast verbeteren pectines je darmflora en werken ze ontgiftend.
Noten en zaden
Amandelen, walnoten, lijnzaad en chiazaad bevatten gezonde vetten en vezels die kunnen helpen het LDL-cholesterol te verlagen.
Noten en zaden zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren zoals omega-3-vetzuren. Deze vetten kunnen het “slechte” LDL-cholesterol verlagen en zo de bloedlipidenniveaus verbeteren. De vezels die het bevat binden cholesterol in het spijsverteringskanaal voordat het in de bloedbaan terechtkomt en verlagen zo ons cholesterolgehalte.
Hummus
En zelfgemaakte hummus kan ook een goede optie zijn als je een hoog cholesterolgehalte hebt. Hummus wordt gemaakt van gepureerde kikkererwten, tahini (sesampasta), olijfolie, citroensap en kruiden. Kikkererwten bevatten veel vezels, vooral oplosbare vezels, die het ‘slechte’ LDL-cholesterol helpen verlagen. Tahini en olijfolie bevatten gezonde onverzadigde vetten, die ook kunnen helpen het cholesterolgehalte te verbeteren. Het is echter belangrijk om de portiegrootte en het totale vetgehalte van de hummus in de gaten te houden, omdat de spread nog steeds veel calorieën bevat.
Spannend: Verhoogd cholesterol: Let op de volgende tekenen >>
